郷土が育んだふるさとの味「あご野焼き」。
2015年5月からイタリア・ミラノで開催される食をテーマにしたミラノ万博に「あごの焼き」が出品されることになり今注目をあびています。
山陰地方では飛魚(トビウオ)を「あごが落ちるほどうまい」ことから「あご」と呼ばれ島根県の魚として親しまれています。
脂が少なくさっぱり、高タンパク質なヘルシー魚。
旬のあご(トビウオ)をすり身にし焼き上げたあご野焼をぜひご家庭でご賞味下さい。
商品情報
原材料名 | 魚肉(飛魚・イトヨリ・たら)澱粉・砂糖・食塩・味醂・飛魚エキス・調味料(アミノ酸)・ソルビット・保存料(ソルビン酸)・貝ca(原材料の一部に小麦、卵を含む) |
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内容量 | 1本:280g 保存:要冷蔵 2℃~10℃ 賞味期限:90日 |
販売元 | 中浦食品 |
■ お客様の声
おすすめ度 | 武生昇様 | 2022-01-10 |
小生九州大分の出身で四国高松や松山、地元の天婦羅、簀巻き等子供の頃から食べていました。 飛び魚を使ってる竹輪にしては少し勿体ないような 気がします。もう少し塩分を加えたら、もっと美味しくなる気がします。ちょっと塩分を加えるだけで 美味しさが増すと思いました。飛び魚が勿体ない気がしました。 |