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ベビィしいたけぴくるす

ベビーしいたけピクルス

ベビィしいたけぴくるす

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2012年にANA全日空国際線のファーストクラスの機内食として採用されました。


ベビーしいたけとは、小さいうちに収穫されたしいたけで、一粒ずつ丁寧に手摘みしました。
特性の甘酸っぱいタレに漬け込み、ご飯にも、ビールのつまみにも合います。
くせになる美味しさです。



お子様も食べられる酸味控えめ!こぶりしいたけがプリップリ!


「ピクルス」と言ってもすっぱさ控えめで甘みがあるので、小さなお子様にもオススメです。
一瓶があっという間になくなってしまう美味しさです。

商品情報

原材料 しいたけ(島根県吉賀町産)、漬け原材料(醤油(本醸造)、米酢、粗糖、生姜、唐辛子)(原材料の一部に大豆、小麦粉を含む) 150g
製造者 ㈱柿の里


【スタッフおススメポイント】

あまり市場に出回らない貴重なベビィしいたけは、肉厚でぷるぷるっとした食感。
クセのない味で誰でも美味しくいただけます。
脂っこい食事の後に、ちょっとつまみたくなるピクルス。
酸味が控えめなのでとっても食べやすく、付け合せやお弁当のおかず、おつまみにぴったりです。
旨みの詰まったつけ汁は酸っぱさが苦手な方でも大丈夫。
残り汁はドレッシングや野菜の浅漬けなど、活用法を考えるのも楽しみになりますよ。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ のもちゃん様 2021-01-27
こんな小さな椎茸初めて見ました。
小さくても味があり、そのまま食べても料理に使っても美味しいです?
てずみで大変だと思うととても有り難く頂いてます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ アンジー様 2020-12-17
以前、別のお店で購入し、とても美味しかったのでこちらで買わせて頂きました。
柔らかくてオススメです!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、刻んでちらし寿司に入れたり、春菊との白和えに混ぜたり、活躍しています!
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 53様 2020-06-13
他の物を買ったついでに注文して、初めて食べましたが、予想以上に美味しかったです。絶対リピートします。

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