島根の麹味噌をご家庭で手軽に味わえます。
石見銀山のある大田市の中木屋本店の石州もろみは島根県のスーパーではお馴染み故郷の味。
冷奴に乗せたり、もろきゅうにしてみると、麹を食べているような甘いお味噌。国産の茄子と胡瓜入り。
ご飯にのせて頂くと優しい味がします。
珍しい唐辛子入りの唐辛子もろみは辛さ控えめでお豆腐との相性◎。
とにかく素材の良さが引き立つ美味しさです。空港売店では「お土産に配る」とまとめ買いされることも多い人気商品。
ぜひご賞味ください。
商品情報(石州もろみ)
内容量 | 200g |
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原材料名 | 小麦、アミノ酸液、大豆、醤油、ブドウ糖果糖液糖、なす、砂糖、きゅうり、米発酵調味料、食塩、酒精 |
販売元 | 有限会社中木屋本店 |
商品情報(唐辛子もろみ)
内容量 | 200g |
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原材料名 | 小麦、アミノ酸液、大豆、醤油、唐辛子、ブドウ糖果糖液糖、なす、砂糖、きゅうり、米発酵調味料、食塩、酒精 |
販売元 | 有限会社中木屋本店 |
【スタッフおススメポイント】
あと一品足りない夕食時など助かります。
そのままでもおいしくいただけますが、私のオススメは炒めものに加えることです。
味が変化して大変便利な調味料にもなります。(スタッフS)
■ お客様の声
おすすめ度 | みゃおみゃおFuzzyFace様 | 2020-12-31 |
コロナ禍で海外からクリスマスプレゼントを発送できないので、今年は益田市近辺のおいしいものを送る事にしました。とても喜んでもらえました! |
おすすめ度 | オガちゃん様 | 2018-11-19 |
国民宿舎さんべ荘の朝食時に出て、少々塩辛いが美味しくいただき、土産に購入。 大豆入りが珍しく普通の金山寺味噌より美味しく、ご飯のお供、酒の肴によしと評判で、知人友人に購入を頼まれ購入、知人が知り合いにあげたところ評判良く再度購入。(20袋を2回) また、購入を頼まれています。 今度は10袋くらいかな、当分追加を頼まれそうです。 |
おすすめ度 | みかん様 | 2016-01-29 |
もろみ独自の風味と甘みが絶妙です。思ったより甘くなく、ご飯にぴったりです。お酒のアテにも最高。お昼のお弁当に最近 おにぎらずを持参していますが、この石州もろみとサラダ菜を挟んでもって行き楽しんでいます。また注文しよっと! |