コクのある深い味わい「ヨシタケコーヒー」×光明堂羊羹
その名もコーヒー風味の羊羹、「羹珈琲」(カンコーヒー)
甘みが強調されてヨシタケコーヒーによく合うと好評です。
レトロなパッケージを少しずつめくりながらいただくちょっとオシャレなつまみ羊羹。
ブレイクタイムにほろ苦い珈琲と「羹珈琲」。
その濃厚な香りと味わいをぜひ合わせてお楽しみください。
(贈答用に箱入りもご用意しています)
香り高く味わい深い「ヨシタケコーヒー」とは
希代のコーヒーマニアで缶コーヒーを発明した「三浦義武」(島根県浜田市出身)が編み出した2枚重ねの綾織りのネル(布)に入れたコーヒー粉に水を注いで撹拌し、最後に湯を注ぐ独自の抽出方法で淹れるコーヒーのことで、香り高くコクのある深い味わいが特徴です。彼の作ったコーヒーは、コーヒー通の間で評判となりました。
このコーヒーをスチール缶に詰め、1965年9月に日本橋三越本店で販売された「ミラ・コーヒー」は世界初の缶コーヒーとされています。
このヨシタケコーヒーは現在、その味を伝えるヨシタケコーヒー認証事業所によって受け継がれています。
商品情報
原材料 | 生手亡餡、砂糖、コーヒー、寒天 |
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内容量 | ・50g ・50g×5本 |
販売元 | (有)光明堂 |