
エゴマで育った合鴨、ガラ炊出し極うまスープ
奥出雲の澄んだ湧水を捏ね水につかった中華麺。
プリプリとした食感で強いコシと、のど越しの良さが自慢のちぢれ麺です。
エゴマで育った合鴨、ガラ炊出し極うまスープ。
「石見鴨」川本町にある市原ファームで地域特産のエゴマを与え育てています。
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商品情報
| 原材料 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、乾燥卵白/酒精、かんすい、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)<br> スープ:合鴨スープ(国内製造(合鴨ガラ(島根県産))、たん白加水分解物、動物油脂、食塩、ポークエキス、野菜エキス、砂糖、香辛料、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 280g(めん100g×2、スープ40g×2) | 備考 | 本工場では、そば・エビを含む製品を製造しております。 |
| 販売者 | アイ・コーポレーション(株) |
| 製造者 | (株)出雲たかはし |








































