豊かな甘みがあるお醤油。白身魚のお刺身がさらに美味しくなります。
ブリにもぴったり。煮物に使うとみりんが不要なほどお味が落ち着きます。
我が家の醤油は島根の醤油。
卵かけご飯もオススメです。

あま塩しょうゆは甘いお醤油で。関東で育った私は初めての甘いお醤油に驚きました。
白身魚のお刺身にぴったり。煮物を作ればみりん要らず。
たいへん重宝しています。なくなったらまた買います！