山口県オリジナル柑橘「長門ゆずきち」のシロップ煮
「長門ゆずきち」をスライスしてシロップ煮にしました。
トーストにはもちろん、プレーンヨーグルトにフルーツソースとして、またケーキなど菓子の材料としてもお楽しみ下さい。
長門ゆずきち
カボスやスダチなどの香酸柑橘の一種で山口県オリジナルの柑橘です。
長門市、萩市、下関市で栽培されており、収穫時期は8月上旬~10月下旬までで、生産量は約10トン。
長門市は、「長門ゆずきち」の県内最大の産地です。
爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴で、醤油との相性の良さが抜群な柑橘です。
商品情報
原材料名 |
長門ゆずきち、グラニュー糖、国産ハチミツ |
内容量 |
200g
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販売元 |
有限会社たけなか |