千舎ノ木農園の極上の大栗を、島根ワインをしみこませており、ほんのり風味が感じられます。
和風マロングラッセのように仕上げております。
自然の栗の旨みを活かした自然な甘さのお菓子です。
地元では茶席のお茶請けとして使われ、津和野観光の手土産として、とても喜ばれています。
保存料に頼らず、職人の技と素材の力で仕上げるため、安心してご家庭用・ギフト用としてご利用いただけます。
大切な方への贈り物や季節のご挨拶、お祝いの品としても最適です。
津和野町の自然と伝統が育んだ味わいを、ぜひオンラインショップでご自宅までお取り寄せください。
津和野城下町の小さな農家レストラン 【千舎ノ木】
島根県津和野城下町の奥座敷。
「小さな農家レストランちしゃの木」は津和野町でのランチにご利用いただいております。
また、手作りで美味しいスイーツの販売もしております。
土作りから、丹精込めて育てた和栗を、お菓子に作りあげました。
・農薬を極力使わずに栗を育てました。
・体に良くない燻蒸の消毒はしていません。