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のどぐろめしの素(2尾)

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骨までいただけるのどぐろ炊き込みご飯の素


「のどぐろ」まるごと2匹入り、炊き込みご飯の素。高温・高圧調理法でのどぐろ2尾が骨までまるごと美味しく召し上がれます。

山陰沖で採れたのどぐろを、一匹づつ内臓を取り除き、冷風乾燥機で乾燥後、真空パックし、高温・高圧処理しました。
身も骨も柔らかくなっておりますので美味しくお召し上がりいただけます。
※保存料・着色料・化学調味料不使用

奥出雲の森田醤油店さんの特製だししようゆを用意しました。
国産丸大豆醤油をベースに、かつお煮干、昆布、椎茸のだしを煮出し、塩みりん、粗糖、シママース(沖縄産塩)で味をととのえたつゆです。

商品情報

原材料 【アカムツ加工品】アカムツ(山陰沖産)【だし醤油】醤油(小麦・大豆を含む)(島根県製造)、米発酵調味料、食塩、かつお削りぶし、砂糖、煮干(片口いわし)、昆布、乾しいたけ 
賞味期限 270日
内容量 【2合用 2~3人前】アカムツ加工品2尾、だし醤油40g
販売元 (有)ヤマヲ水産

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